为落实五育并举要求，推动劳动教育与生物学科深度融合，丰富实践育人载体，4月24日，九江市同文中学在浔东校区生物实验室开展开展生物劳动实践课活动，本次课程由生物教师陈怡萍执教。副校长于先锋、王林明及学校生物组教师到场观摩指导。

课堂上，陈怡萍老师将生物知识与劳动实践紧密结合，带领学生完成洗菜、切菜、配制盐水、装坛、密封等操作流程。同学们分工协作、动手实践，有的清洗沥干蔬菜，有的切配食材，有的配制盐水、装填原料，有的仔细密封坛口。学生在操作中理解密封作用、盐度控制要点，并通过亚硝酸盐曲线分析，学习发酵规律与食品安全知识，真正实现“做中学、学中悟”。

同学们一边操作一边对照实验记录单，将生物课本上的理论知识转化为可触摸的实践过程：在坛沿加水时理解“水封隔绝氧气”的作用；在控制盐水比例时体会渗透压对微生物的影响；通过亚硝酸盐含量曲线分析，直观认识发酵过程中的食品安全问题，学会科学判断泡菜的安全食用时机。

于先锋在点评中表示，这是一堂优质的劳动实践教育课，课堂将劳动教育与生物和化学等学科有机融合，亮点鲜明、效果突出。陈怡萍老师能够灵活运用希沃白板、数据分析网页等现代教育技术辅助教学，课堂直观生动，有效激发了学生的学习兴趣，是真正贴近学生、高效实用的好课堂。生物组各位老师充分肯定陈怡萍老师扎实的学科素养与充分的课前准备。

课堂成果现场展示，学生亲手制作的泡菜风味俱佳，大家争相品尝、好评不断。

此次课程是同文中学落实五育并举、推进劳动教育与学科教学深度融合的生动实践。学生在亲身体验中提升动手能力、协作意识与科学观念，充分展现同文中学以劳育人、以研促教的育人成果，为学校教育教学高质量发展注入新活力。